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行業新聞

浙江省將建立缺陷生豬產品召回制度,徹底鏟除病害豬肉

作者:劉亞軒  來源: 新華網  點擊數:948

    為了鏟除病害豬肉、注水豬肉等產生的利益鏈條,從今年9月份起,浙江省決定建立缺陷生豬產品召回制度,讓不法商家自遭損失,切實保障百姓權益。

  根據浙江省政府6日公布的《浙江省實施〈生豬屠宰管理條例〉辦法》,自9月1日起,全省生豬定點屠宰廠和小型生豬屠宰場點要如實記錄其屠宰的生豬來源和生豬產品流向。生豬來源和生豬產品流向記錄保存期限不得少于2年。

  而且,生豬定點屠宰廠和小型生豬屠宰場點須建立缺陷生豬產品召回制度。生豬產品存在質量安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,要依照有關規定予以召回。

  浙江省政府指出,任何單位和個人不得銷售非定點屠宰的生豬產品。飯店、賓館、集體伙食單位、生豬產品加工單位和個人要建立肉品采購登記制度,并貼附肉品檢疫和檢驗合格有效證明。不得采購非定點屠宰的生豬產品。