今年3月，深圳生豬價(jià)格漲勢(shì)持續(xù)，蔬菜雞蛋價(jià)格有所回落，而正應(yīng)了此前深圳市價(jià)格認(rèn)證中心的預(yù)測(cè)，4月份蔬菜價(jià)格持續(xù)回落，而豬肉價(jià)格則繼續(xù)盤踞高位。此外，由于受去年大蒜種植面積減少，供應(yīng)商囤貨惜售等因素的影響，4月深圳大蒜價(jià)格為10.03元/斤，環(huán)比上漲13.5%，繼2011年后，蒜價(jià)再度處于歷史最高水平。

     據(jù)了解，由于冬季仔豬存活率低的影響逐步顯現(xiàn)，生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊的格局并沒(méi)有改變，屠宰企業(yè)采購(gòu)壓力依舊，因此帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲，生豬、豬肉價(jià)格再創(chuàng)歷史新高：4月份深圳豬肉零售均價(jià)為19.59元/斤，環(huán)比上漲3.6%；生豬到貨價(jià)為10.9元/斤，環(huán)比上漲6.4%；白條肉批發(fā)價(jià)為13.34元/斤，環(huán)比上漲6.4%。